Как на Пинщине обеспечивают продовольственную безопасность — PINSKNEWS.BY

Loading

По Брестской области всего 43 хранителя стабилизационного фонда. В Пинском регионе к таковым относятся ОАО «Почапово» и Пинская межрайонная торговая база, сообщает Пинский телеграм.

В ОАО «Почапово» для стабилизационного фонда производят закладку яблок. В нынешнем году здесь планируют сохранить не менее 250 тонн. В фруктохранилище предприятия имеется 20 холодильных камер и три морозильные, в том числе одна – шоковой заморозки. Это позволяет сохранить выращенный урожай вплоть до мая. Сейчас здесь идет заготовка яблока ранних сортов.

Межрайбаза планирует заготовить для стабфонда 40 тонн картофеля, 50 тонн капусты, 25 тонн свёклы, 25 тонн моркови, 30 тонн лука.

Контроль готовности овоще- и фруктохранилищ и самих товаров проводят специалисты Пинского центра стандартизации, метрологии и сертификации.

Понравилась новость? Поделитесь ею с друзьями, используя кнопки: