Пришло время заготовки березового сока. Как сообщает Пинский лесхоз, каждый желающий может купить березовый сок в одном из перечисленных ниже лесничеств Пинского лесхоза:
- Житновичское лесничество, 225749, Пинский р-н, д.Житновичи
тел: +375 (165)67-15-81, 67-49-66; - Молотковичское лесничество, 225760, Пинский р-н, д.Молотковичи
тел: +375 (165) 64-62-51; - Ивановское лесничество, 225820, Ивановский р-н, д.Лясковичи
тел: +375 (1652) 45058; - Завышанское лесничество, 225805, Ивановский р-н, д.Завышье
тел: +375 (1652) 31498; - Бродницкое лесничество, 225801, Ивановский р-н, д.Бродница
тел: +375 (1652) 30245; - Одрижинское лесничество,225815, Ивановский р-н, д.Одрыжин
тел: +375 (1652) 33274
Время работы: понедельник-пятница с 8.00 до 17.00, перерыв на обед с 13.00 до 14.00, выходной суббота, воскресенье.
Учитывая, что в сезон сбора спрос на сок большой, предварительно необходимо позвонить. Покупка березового сока традиционно пользуется популярностью у жителей города и района. Многие ценители полезных свойств этого весеннего напитка приобретают его в сезон по 100 и более литров, пьют свежим или консервируют на целый год. В этом году один литр березового сока с дерева стоит 17 копеек на условиях франко-лесосека (в лесу в местах заготовки).
Также березовый сок можно купить в Пинске на торговой площадке лесхоза по адресу: г. Пинск, проезд Калиновского. Цена сока на торговой площадке составит 23 копейки за литр. Время реализации: вторник-суббота с 9.00 до 18.00.
В лесничествах реализация заготовленного березового сока производится в тару покупателя, на торговой площадке возможно приобрести сок в таре лесхоза (стоимость тары в цену не включена).
Граждане могут осуществить заготовку березового сока для личных нужд самостоятельно. Для этого необходимо обратиться в ближайшее лесничество для указания участков, предназначенных для заготовки сока, проведения инструктажа о правилах подсочки. Заготовка березового сока гражданами должна производиться под контролем работников лесной охраны. Контроль в этом случае необходим во избежание возможных нарушений технологии подсочки и нанесения вреда природе.
Пинский лесхоз предупреждает, что за незаконную заготовку сока виновные лица будут привлекаться к административной ответственности по статье 16.19 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях. За данное нарушение предусмотрен штраф на физическое лицо до 20 базовых величин, а на юридическое лицо до пятисот базовых величин.