1 августа этого года исполнилось три года, как начальником плодово-ягодного сада ОАО «Почапово» работает Сергей Ченчевик. Возглавил он это немалое и довольно хлопотное хозяйство имея определенный опыт в садоводстве, хотя первоначально полученная специальность была с этим связана лишь косвенно. Но обо всем по порядку.
Окончив 9 классов в родной деревне Приборово Брестского района, Сергей пошел учиться в Пружанский государственный аграрный технический колледж, где получил специальность агронома. После этого, в 2010 году, поступил в Гродненский государственный аграрный университет, сразу на 3-й курс по сокращенной программе на дневное отделение на специальность «Общая агрономия». По распределению в 2013 году попал в КСУП «Молодая гвардия» в Брестском районе, которое специализировалось на выращивании плодоовощной продукции. Поэтому молодому специалисту пришлось несколько переквалифицироваться с общей агрономии на плодоовощеводство. Спустя два года устроился в сад ОАО «Отечество» Пружанского района агрономом-садоводом, то есть, можно сказать, с того времени и началась садоводческая деятельность Сергея Ченчевика. Чтобы соответствовать должности, разбираться в тонкостях профессии, приходилось много информации изучать самому, общаться с коллегами-садоводами.
– Мне повезло познакомиться с Анатолием Степановичем Павлючиком, бывшим директором Брестской областной сельскохозяйственной опытной станции Национальной академии наук Беларуси, которая располагается в Пружанах. Можно сказать, основной мой учитель в области садоводства – это он, – рассказывает Сергей Иванович.
После Пружан была работа в саду фермерского хозяйства в Жабинковском районе. К сожалению, из-за определенных трудностей с финансированием сада, отсутствием перспектив его развития Сергею Ченчевику пришлось искать новую работу. Так он попал в ОАО «Почапово», где как раз требовался начальник плодово-ягодного сада. Созвонился с руководителем, приехал, пообщался с Сергеем Николаевичем Созончуком. Обе стороны остались довольны: нужный опыт у претендента на место начальника сада был, а самого претендента устроили предложенные условия работы. Так Сергей Иванович и остался здесь.
Около полугода жил в гостинице «Ясельда» ОАО «Почапово». В перспективе было обещано свое жилье, если специалист закрепится в хозяйстве. Так и вышло. Как раз в то время строился дом на въезде в Высокое – пятиэтажка, и там хозяйство выкупило 3 квартиры. Одна из них, 2-комнатная, досталась начальнику плодово-ягодного сада. Есть у него и служебная машина. То есть молодому специалисту созданы достойные условия и для работы, и для жизни.
Когда Сергей Ченчевик приступил к работе, в саду ОАО «Почапово» было 190 гектаров яблонь, 15 гектаров груши, 30 – голубики. Прошлой осенью груши списали, уже, можно сказать, их нет. Списали и 14 с половиной гектаров яблонь: сорта, как рассказывает начальника сада, уже неперспективные, невостребованные, сам сад довольно возрастной – ему уже 12 лет, поэтому здесь планируют перезакладку более современными перспективными сортами. В плане – перезаложить весь сад полностью по частям. Поэтому уже в настоящее время в саду 176 гектаров яблонь, 30 – плодоносящей голубики, недавно появилось еще 4 гектара молодой голубики. Планируют в этом году посадить еще 10 гектаров черной смородины. На следующий день после нашей беседы Сергей Иванович собирался в Столбцы смотреть саженцы, заключить договор на их поставку.
Разговаривая с директором ОАО «Почапово», поинтересовалась, на месте ли начальник сада? И Сергей Николаевич, то ли в шутку, то ли всерьез, ответил, мол, он там и ночует. Доля правды, и немалая, конечно, в этом есть.
– Специфика работы в саду такова, что она здесь не заканчивается, – делится Сергей Ченчевик. – Если для агронома в полеводстве зима – это время, когда можно немного отдохнуть, то у нас осенью заканчивается сбор урожая и сразу же начинается обрезка деревьев, которая может продлиться и до самого цветения. После обрезки пошли основные виды работ: удаление поросли, подвязки деревьев, затем, когда среднесуточная температура повышается до 8-10 градусов, начинается химобработка – как правило, это конец марта – начало апреля. С этого момента и до конца июня обрабатываем сад.
Особенно много обработок в саду требуется летом, когда большой прессинг вредителей и болезней. В этот период, когда температура воздуха достаточно высокая, обработки только ночные. В 8 часов вечера начальник сада собирает трактористов, и до 2-3 ночи они обрабатывают все насаждения. До обеда сон – и все заново. И так постоянно примерно 1 раз в 7 дней. Пропускать нельзя, иначе можно потерять урожай, яблоко будет нетоварное, соответственно не будет пользоваться спросом у покупателей.
Последние два года валовой сбор яблок составляет более 5 тысяч тонн, голубики в прошлом году собрали более 200 тонн, в этом году, надеется Сергей Ченчевик, будет не меньше. К слову, до конца августа еще продолжается сбор голубики, и уже начали уборку ранних сортов яблок – Эрли Женева, Белый налив, Коваленковское, Целеста, Ауксис и постепенно начнется массовый сбор яблок. Всего в саду около 20 сортов белорусской и европейской селекции.
Подытожив все вышесказанное, можно сделать вывод, что должность начальника плодово-ягодного сада – довольно хлопотная, работа круглогодичная, практически без перерывов на отдых. В саду постоянно работает 20-25 человек, до 20 человек в хранилище, 5 трактористов, занятых на химобработке. И нужно так организовать рабочий процесс, чтобы получить от сада максимальную отдачу. Судя по всему, у молодого руководителя это получается. Но самое важное, считает Сергей Иванович, что у директора хозяйства есть понимание того, что сад требует больших вложений. К примеру, если необходимые средства надо закупить сегодня – фунгициды, гербициды, средства защиты, то это надо именно сегодня, завтра будет поздно. Сад такого отношения не прощает. Это не стройка, что можно заморозить на какое-то время, поставить на паузу. Благо Сергей Николаевич понимает, что сад требует таких вложений сегодня и сейчас. Здесь всегда есть запас на несколько обработок, есть возможность для маневра.
– Мы работаем с рентабельностью, приносим пользу для хозяйства. Выполняем экспортные показатели, пополняем и общую казну. Обеспечиваем людей витаминами, продукцией отличного качества. У меня есть жилье, работа, которая хорошо оплачивается. От добра добра не ищут. Надеюсь, так будет и в дальнейшем.
Инна УРБАНОВИЧ
Фото автора